餐厨垃圾产生后的第*步??扔，也大有学问。鉴于餐厨垃圾在生活垃圾中的占比较大，尤其是一些乡镇地区，那么优先通过垃圾分类的推广将餐厨垃圾分离出来在前期能够更快更**地避免餐厨垃圾混装。垃圾二分，即分为厨余垃圾和餐饮垃圾。有条件的地区在保持“厨余垃圾”分类不变的前提下，增设“有害垃圾”、“可回收垃圾”等其他组合，但对厨余垃圾这一项的独立划分基本没大的变动。这也就证明，餐厨垃圾作为*种**的固体废弃物，产量大、危害也大，再使用价值还高，如何妥善处置颇受关注。垃圾分类，是减量化的*步，更是关键*步。在“扔”这一个动作之后，“收”这一个动作往往和“运”这一个动作串联在*起，共同指向了餐厨垃圾资源化旅程的下一个站点。为了做好餐厨垃圾收运工作，防止不专业的混装，以及“半路消失”，各地也探索了不少实用的监管方式。专人专收在餐厨垃圾处置方面已经是很常见的方式，无论是与第三方**企业的合作，还是城市环卫体制下的自运营，都非常大程度保障了餐厨垃圾收集**性。另外，给餐厨垃圾桶贴电子标签，建立餐厨垃圾处置台账，大型商圈的餐厨垃圾集中收运，增添餐厨垃圾**运输车、车辆运输路线的在线监控等措施相继落地，成效**。对于违反相关餐厨垃圾管理规定的企业，联合执法和行政处罚规定已在多城上线。甚至，不少城市鼓励民众举报和投诉，借助群众监督的力量，打通餐厨垃圾执法突破口。同时，信用记录也成为*柄高悬的利剑，时刻警醒着餐厨垃圾违规处置行为人。如果，前端分类和中端收运都能顺顺利利地进行，那么末端处置基本就决定了餐厨垃圾究竟能成为怎样的**产品，完成输出。总的来说，餐厨垃圾分为三个部分：油、水和餐饮固废。油水分离是餐厨垃圾处置普遍的预处理步骤，污水达标排放，废弃油脂则能与厨余固废*样重获使用价值。目前，废弃油脂转化为肥皂、生物**等产品的技术日趋成熟，市场接受度有明显提高。再说说除了油和水之外的，餐饮固废本身，高盐、高钙、高蛋白，高磷、高氮、高淀粉，有机质和微量元素丰富，可利用空间广阔。加工成**有机肥，制成生物饲料，或者用来焚烧发电，发酵制氢、制沼，热解成燃气等等，用途不可谓不多。也正是在餐厨垃圾脱水、粉碎、加工、转化的要求下，相关**设备正成为市场新宠。就连家居**家电也开始开拓餐厨垃圾处理板块，带动了更多设备的研制创新。有能够粉碎餐厨垃圾，搭载智能研磨系统，防止病菌和异味滋生的垃圾处理器；也有多次减量脱水，支持油水分离操作，简化分拣步骤的餐厨垃圾挤压机。能想象，未来，类似设备会源源不断涌现，以满足现代一直增长的**需求。依托于需求，无论是出于何种用途，置于何种场景下的餐厨垃圾处理设备，都将酝酿出一片市场蓝海。业界预测，三年内，餐厨垃圾市场空间或将达到1500亿。而随各项工程的密集落地，顶层设计的强力推进，社会资本的涌入，这个数据仍有望向上波动。三个关口，每个环节都要守好、控好、管好，这也是餐厨垃圾处置正在努力和未来努力的方向。

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  为深入贯彻落实2020年全区农业农村工作会议精神，实施乡村振兴战略，深化农业供给侧结构性改革，集中力量完成打赢脱贫攻坚战和补上全面小康“三农”短板两大重点任务，推动化肥减量增效和农业绿色发展，稳步提升耕地质量，全面夺取农业大丰收。现将有关事项通知如下：

  有机肥积造施用是推动化肥减量增效和农业绿色发展的重要抓手，各地要格外的重视、聚焦重点、大力推进。要充分的发挥新型经营主体示范引领作用，建立有机肥替代化肥示范区，实现“一增两减三提高”。一增。采取多种措施，增加有机肥积造量，实现2020年全区施用有机肥不少于5800万吨的既定目标。两减。减少化肥用量和减轻过量使用化肥造成的不良影响。通过增施有机肥，减少过量施用化肥和不合理施肥现象，实现全区化肥使用量“负增长”，并持续保持“负增长”，直到化肥用量回到合理区间。强化对绿色环保理念认识，科学施肥、环保施肥。三提高。提高有机肥积造水平、土壤质量和农产品品质。推广普及标准化有氧堆肥技术，积造优质高效有机肥，全方面提升有机肥积造水平和土壤有机质含量，有效遏制土壤贫瘠化、沙化、次生盐渍化，确保耕地质量等级不降低，通过增施腐熟的有机肥，促进农产品品质提升。

  各地要通过开展集中培训和线上服务等指导落实积造有机肥关键技术。在关键时节要组织农技人员深入田间地头，采取进村入户、蹲点包片的方式，加快新技术普及。要引导农民建造农家肥堆沤池（场、堆），推广新型农家肥积造技术，充分的利用人畜粪便、作物秸秆、田间杂草等有机肥资源积造有机肥。要组织并且开展田间地头积肥、居民区化粪池污水积肥、户建堆沤池积肥、养殖小区工厂化堆沤积肥等模式。组织并且开展“积肥月”活动，做到“三空”：禽窝厕所掏空、畜圈坑塘起空、房前屋后粪坑挖空，全力推动农业走生态、绿色发展道路。

  一要结合人居环境整治改厕行动。在农村里的生活垃圾治理、改厕时要统筹考虑，做好厕所粪污、生活废弃物等有机物料的收集、堆沤、积造工作。二要结合畜禽粪污综合利用。要以积造有机肥为抓手，推动解决畜禽粪污处理和资源化利用问题。三要结合秸秆综合利用。实施秸秆综合利用项目，全方面推进秸秆粉碎发酵积造有机肥技术，杜绝秸秆焚烧、减少秸秆弃置乱堆，加强秸秆肥料化利用。四要结合化肥减量。要以积造施用有机肥为突破口，以项目为依托，多方式积造有机肥，实现“双减”。五要结合农业提质增效。把积造施用有机肥作为粮棉林果特色作物提质增效的主要措施，通过增施有机肥，建设绿色优质农产品生产基地。

  各地要强化组织领导，层层压实责任。要广泛利用各类宣传媒体，通过短信、微信、APP等多种有效方式，组织落实好有机肥积造工作，总结推广好的经验做法。要根据真实的情况，研究制定鼓励农民使用有机肥的政策措施。