人们开展至今，天然生成关于臭的东西没有好感，关于人类来说臭等同于欠好，可是在饮食方面我们却好像并非如此，乃至有些人很喜欢这些臭臭的食物，本期小编给我们评评到目前为止，餐饮界最臭的食物！排名不分前后，上榜各凭本事！

  发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以散失的恶臭。没吃过鲱鱼罐头的人常由于它冲鼻的恶臭而掩鼻，据报道瑞典政府也规则不许在住所区内敞开鲱鱼罐头。国际航班也不允许带着这种罐头，由于气压的改变有几率发生罐头决裂，结果很严重。其臭味相当于纳豆的300倍。

  臭豆腐闻起来臭、吃起来香，有些人对它敬而远之，有些人则将吃它当成了一种嗜好。其实，臭豆腐归于发酵豆制品，制造的过程中不只会发生必定的糜烂物质，还简单遭到细菌污染，从健康视点考虑，仍是少吃为妙。

  京彩尽管闻着滋味有些怪，可是吃起来滋味很好，关于中国人来说，夏天来碗凉拌京彩简直是一件很爽的事儿，可是关于外国人来说，京彩很厌恶。

  鱼腥草菜如其名，吃着便是一股鱼腥味儿，第一次吃感觉怎样会有这么难吃的菜，鱼腥味十足，可是药用价值十分高，有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿等成效。

  蓝纹奶酪是一种半柔软状奶酪，质感疏松，易消融，易碎。口感咸臭，还有一点酸酸的滋味，有一种食物蜕变的感觉，臭味比臭豆腐愈加浓郁。