西江都市报讯（记者 陈素雅）自2009年起，梧州市在农产品出产、食物出产、食物流转、餐饮服务四大环节展开了为期2年的食物安全整理作业。昨日，梧州市多个部分向自治区监察组报告整理作业的状况。其间，梧州推行可将抛弃油料分化并收回运用的“油水分离器”，因为可大起伏削减抛弃油流入餐饮的几率，引起了自治区监察组成员的关心，并表明将会依据现场督察状况推行相关经历。

  “地沟油”和餐厨抛弃物或许会被重复运用是最让市民忧心的问题。我市先后拟定了《加强地沟油整治和餐厨抛弃物办理施行计划》、《梧州市展开餐饮服务食物安全》等多个计划，展开了很多严堵不合格一次性筷子和地沟油流入餐饮服务环节等一系列专项查看。除在岑溪查办出售不合格运用棕榈油案子3起外，别的的当地未发现出产、出售“地沟油”等的违法行为。

  别的，为防止地沟油流入商场，梧州市在餐饮服务单位大力推行“油水分离器”，抛弃油料收回率高达95%。现在，市本级以及岑溪市已有70多家大中型餐饮服务企业装置运用“油水分离器”。因为此举将大起伏削减抛弃油流入餐饮途径的几率，梧州还将在全市规模推行装置“油水分离器”的设备。这一经历也引起了自治区监察组成员的留意，他们表明，“地沟油”问题向来是食物安全的要点，他们将依据现场督察状况推行梧州的相关经历。

  一起，梧州还不定时地展开食物添加剂、儿童食物和节日食物的专项查看。有关部分针对本地进出口食物以及食用色素的抽检成果均为合格。此外，梧州市还将食物运营主体划分为Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ四类信誉等级，施行分类监管。在此基础上，展开定时和不定时的查看，撤销无照运营食物151户，查办违法运营食物案子112起，保证了市民的食物安全。